Las espinas abundan en el negocio de rosas rojas por el Día de San Valentín

Por Marienella Ortiz Ramírez

Ni el amarillo de la alegría o el blanco de la pureza; menos aún el rosado pálido del sentimiento apaciguado. En cuestión de gustos, las esposas, novias o compañeras de ocasión esperan rosas teñidas del rojo pasión en San Valentín. Aquí y en el resto del mundo es lo mismo. Y debido a este deseo comunitario, el abastecimiento de rosas rojas en nuestro mercado local se convierte en una ruleta de la fortuna en cada campaña del Día de los Enamorados.

La principal razón de ello es que nuestra producción local de rosas es limitada y somos dependientes de las importaciones provenientes del mercado ecuatoriano.

Los días previos al festejo del amor los principales mercados del mundo (EE.UU., Europa y Rusia) demandan tal cantidad de rosas rojas a las fincas ecuatorianas que las existencias se pueden agotar, según comenta José Luis Lozada, gerente general de Eberz, distribuidora y productora de flores.

Al respecto, recuerda que algo de esto se vivió hace aproximadamente cinco años cuando escasearon las rosas rojas en el país.

El motivo por el cual Ecuador privilegia a los mercados del norte del mundo se reduce a una cuestión de precios. Si, usualmente, los importadores peruanos acostumbran pagar entre US$10 y US$12 por un paquete de 25 rosas aproximadamente, en los países desarrollado pagan US$25 en las semanas previas a San Valentín, comenta Eva Yacsavilca, representante de Evi Flor, principal importadora de flores del país.

Por lo tanto, los importadores peruanos viven la angustia de tener que esperar hasta el 9 de febrero, que es cuando vuelven a caer los precios. "Nosotros estamos en la cola, esperando que en EE.UU. se terminen de 'stockear' (surtir) de rosas", indica Lozada.

EL CONTRABANDO
Además de la posibilidad de que los países del Primer Mundo arrasen con todas las rosas ecuatorianas, Lozada señala que la posible recesión de la economía estadounidense podría, por el contrario, aminorar la adquisición de rosas este año. Entonces, Ecuador se quedaría con un gran lote y aquí entrará el mayor problema: el contrabando.

Y es que el verdadero dolor de cabeza para los importadores y distribuidores de rosas es la competencia desleal. "A través de Tumbes ingresan al país camiones con rosas que no pagan los impuestos de ley o que no declaran la real cantidad de unidades que se embarcan", refiere la propietaria de Evi Flor.

Yacsavilca y Lozada cuestionan la poca firmeza en el control aduanero. "Esas rosas se venden a menor precio, incluso frente a mi local. En el último año esta práctica se agudizó, tanto así que el Día de la Madre del año pasado los formales tuvieron que arrastrar pérdidas", refiere Yacsavilca.

Fernando Ayulo, gerente general de Songroses, firma productora de rosas, refiere que las flores que ingresan de contrabando son de descarte en el mercado ecuatoriano y, por ello, se adquieren a menos de US$10 el paquete.

"Tú las ves y son bonitas, pero ya estuvieron tres días almacenadas en las cámaras frigoríficas y se marchitan rápido, en menos de una semana", refiere y añade que el contrabando de rosas ingresa por la frontera de Tumbes, viaja 1.300 kilómetros hasta Lima, e incluso logra llegar hasta Bolivia, sin ninguna restricción.

En Chile y Colombia, asegura Ayulo, está terminantemente prohibido el ingreso de las rosas por vía terrestre, todo debe hacerse por avión, con lo cual se mata dos pájaros de un tiro: evitar el contrabando y las plagas. "Tenemos productos de bandera de agroexportación y esas flores vienen con las plagas más comunes (arañita roja, trips, oidium)", comenta.

Este escenario quita incentivos a los posibles inversionistas locales que deben desembolsar por una hectárea de rosas aproximadamente US$250.000, monto muy superior a los US$5.000 en el caso de los espárragos, indica Lozada, de Eberz.

La producción nacional podría abastecer en un 70% el mercado local, pero el Estado debe desaparecer el contrabando con la prohibición vía terrestre de este tipo de producto, propone Ayulo.

A la espera de cómo llegará el abastecimiento de rosas, las florerías se preparan para la campaña. En tanto, las personas halagadas con este amoroso regalo no sospecharán de las tensiones e intereses detrás del negocio de las rosas.

MÁS DATOS
4Las florerías señalan que en solo las 24 horas que dura el San Valentín se vende el equivalente a un mes.
4Patricia Salmón, de la florería Los Herrajes, indica que el 80% de las ventas se centra en las rosas rojas.
4La demanda es por rosas que estén en botón. Por ello, José Luis Lozada comenta que algunas vendedoras quitan los primeros pétalos para dar esa imagen de capullo.
4Otra de las demandas del público es que las rosas vengan acompañadas por peluches y chocolates, refiere Javier Pardo, de Rosatel.
4Representantes de Rosatel y Los Herrajes comentaron que por esta campaña tuvieron que contratar más personal de venta y reparto.